13、茶叶的种类很多 ， 口味也各不相同 ， 如何辨别茶叶质量的好坏 ， 可根据以下的方法作简单识别看 匀度 质量好的茶叶 ， 大小长短比较均匀整齐看 净度 茶叶的净度是指茶叶中含杂质的多少正品茶叶中一般不允许含有任何杂质 。
14、全发酵的茶发酵度为8090%后发酵的茶发酵度为100%龙井茶 ， 碧螺春 白牡丹 ， 白毫银针 ， 安吉白荣 君山银针 铁观音 ， 文山包种茶 ， 冻顶乌龙茶 祁门红茶 ， 荔枝红茶 六堡茶 ， 普洱茶 2以季节分类春茶 是指当年3月下旬到5月 。
15、茶叶商标属于第三十大类 ， 主要包括日用或贮藏用的植物类食品 ， 以及调味佐料第30类商标类似群组包括咖啡 ， 茶 ， 可可 ， 糖 ， 米 ， 食用淀粉 ， 西米 ， 咖啡代用品 ， 面粉及谷类制品 ， 面包 ， 糕点及糖果 ， 冰制食品 ， 蜂蜜 ， 糖浆 ， 鲜酵母 。
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