剥菠萝蜜之前可以带上一次性手套 ， 也可以在手和刀具上涂一层食用油 ， 都能有效防止菠萝蜜的黏液粘手 。若手上沾染了黏液 ， 可以用塑料袋摩擦 ， 很快就能将黏液去除 。若刀具上有黏液 ， 可以撒上一层食盐 ， 再用洗洁精清洗即可 。
剥菠萝蜜不沾手的方法
先在桌子上垫一层报纸 ， 双手戴上一次性手套 ， 将菠萝蜜横放 ， 对半切开 ， 切的时候尽量避免沾上菠萝蜜的黏液 ， 去掉芯部和中间的白色部分 ， 慢慢的将菠萝蜜的果肉取出即可 。
在剥菠萝蜜之前 ， 可以先用食用油把手和刀具都充分涂抹一遍 ， 黏液就不会粘在手上 。如果还是感到粘手 ， 可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液 ， 很快就能将黏液去掉 ， 再清洗干净即可 。
【菠萝蜜怎么剥不粘手】 在处理好菠萝蜜后 ， 刀具上可能会沾染一层胶质 ， 可以在刀上涂上一层盐 ， 再用洗洁精清洗 ， 或者是把刀放在小苏打水中浸泡之后再用洗洁精 ， 都能有效的去除胶质 。
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