“食用菌菌种退化”不是短时间发生的 , 也不是某一次转代就会突然出现的 , 因此 , 菌种退化的表现是悄然无息而来的 , 这样更容易引起忽视 。
四、如何避免食用菌菌种退化
针对上述“食用菌菌种退化”的几点原因 , 为菌种生长提供合适的生长环境、合适的培养基、尽量降低转代次数、减少粉孢子、减少节孢子、减少分生孢子、做好菌种保藏 , 就能够尽最大程度的避免“食用菌菌种退化” 。
总而言之一句话 , 按照正规的、严谨的技术要求进行菌种生产制作 , 是避免“食用菌菌种退化”的根本方法 , 一旦出现菌种退化 , 要及时的更换菌种 。
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