2.玉米当早餐
早餐不妨吃根玉米，边走边啃，很方便，不过需要强调一点，只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有，所以想要清除自由基，尽量吃黄玉米哦 。
3.一天一个煮鸡蛋
蛋黄中的叶黄素非常容易被人吸收，每天补充1个鸡蛋，能够显著提高体内叶黄素和玉米黄质的水平，却不会造成人体坏胆固醇的增加 。为什么是水煮蛋呢，因为油炸会把叶黄素也杀死 。
第三将：白藜芦
白藜芦醇能够对抗紫外线、微生物、病虫及真菌侵害，当受到外界刺激后自然分泌的植物抗毒素，具有超强抗氧化效果，可中和清除体内自由基，防止身体细胞受到破坏
1.多吃葡萄
葡萄是含有白藜芦醇最多的食物，葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇 。红酒中的白藜芦醇来自用于酿制红酒的葡萄皮 。因为红葡萄酒的带皮发酵时间比白葡萄酒长，红葡萄酒就含有更多的白藜芦醇 。
2.每天吃点花生
白藜芦醇通过食物摄取来源非常有限，花生则是葡萄之外另一种富含白藜芦醇的食物 。美国营养学家通过对花生的深入研究和科学实验，发现了花生及其制品含丰富的白藜芦醇 。
第四将：生脉散茶
生脉散是中医名方，主要由三味药组成：人参、麦冬、五味子 。别看它仅由三味普通的药材组成，却有很好的益气养阴、清润生津功效，益气养阴从现代医学的角度来看，跟抗氧化的效果差不多 。
而且，其中的五味子还含有特殊功效成分五味子乙素，已被科学证明有清除自由基、增强机体抗氧化能力的功效 。
做法：将人参8g，麦冬10g，五味子15g，沸水冲泡，方中的人参还可以用花旗参来代替 。
清除自由基，别忘了：
自由基产生的因素 一、拒绝抽烟
科学研究抽烟是目前产生最快及最多自由基的方式，每吸一口烟会制造十万个以上之自由基，会导致全身性的癌症，甚至加速癌症细胞生长 。
二、减少做菜的油烟
中国人做菜喜欢煎煮炒炸，大多数家庭主妇做菜是使用色拉油 。色拉油是多元不饱和脂肪酸，很容易氧化成为自由基 。还有尽量少食煎炸食物，所以为了您的健康，美式快餐店及中式自助餐店少去 。
三、多食用蔬菜及水果
健康的饮食应是每日蔬果及肉类比例为七比三，蔬果中含有天然抗自由基的维生素及黄酮素，还有增加肠蠕动的纤维素 。
【自由基对人体的危害 过量自由基对人体的危害】 人人想要健康长寿，殊不知，体内早已埋下一颗不健康的“隐形炸弹”，虽然看似在衰老、癌症、病痛面前我们无能无力，但提前介入，清除自由基，完全可以比同龄人更健康、更年轻，甚至一辈子远离癌症！
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