虽说是这样，每当遇到筋骨交错聚结的地方，我看到它难以处理，因此小心翼翼地警惕起来，目光因此集中到一点，动作因此放慢了，使刀非常轻，结果它霍地一声剖开了，像泥土一样散落在地上 。我提着刀站起来，为此我环顾四周，为此我悠然自得，心满意足，把刀擦拭干净，收藏起来 。”
文惠君说：“好哇!我听了庖丁的这些话，从中获得了保养身体的道理 。”
《庖丁解牛》赏析《庖丁解牛》全文可分四段 。第一段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响;第二段紧接着写文惠君的夸赞，从侧面烘托庖丁技艺的精湛;第三段是庖丁对文惠君的解答，庖丁主要讲述了自己达于“道”境的三个阶段;第四段写文惠君听后领悟了养生的道理 。此文在写作上采用多种手法，结构严密，语言生动简练，体现了庄子文章汪洋恣肆的特点 。
庄子散文善于运用形象化说理的手段 。这则寓言采用夸张、对比、映衬、描摹等多种手法，表现庖丁解牛技巧的纯熟，神态的悠然，动作的优美，节奏的和谐，身心的潇洒 。
《庖丁解牛》创作背景庄子生活在战国中期，这是非常激烈的社会转型时期，中国社会经历了一次“高岸为谷，深谷为陵”的沧桑巨变，社会动乱，民不聊生，身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫 。
庄子针对人在残酷现实不能任其本性无拘无束生活、面临无情摧残难以尽享天年的现实，被迫随时随地悚然惊心地谨慎藏锋，适时顺应，无求远害，想在复杂的斗争的骨节缝中寻找一个空隙，把它作为保全生命的安乐窝，以便在这乱世中游刃有余地活下去 。这篇寓言体现的就是这种心境 。
《庖丁解牛》作者介绍庄子，战国时期哲学家，道家学派的代表人物 。名周，字子休，宋国蒙(今河南商丘东北)人 。曾做过漆园吏 。家贫，但拒绝楚威王的厚币礼聘 。他继承老子“道法自然”的观点，否定有天帝造物主的存在，认为万物起源于“道”，而人的生死只不过是“道”在其发展过程中一个短暂的环节 。
其哲学思想达到很高的思维水平，对后世影响很大 。其文章纵横开合，变化无端，并多用寓言故事，想象丰富而奇特，在散文发展史上具有重要地位 。著作有《庄子》 。
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