肉酱土豆泥做法步骤:
1、土豆去皮切块上锅蒸熟 。
2、将蒸好的土豆放到大碗里,加开水压成泥,土豆压好后加少许盐搅拌均匀 。
3、热锅加油,油微热加葱姜蒜末炒香,加肉末炒散,肉变色加酱油调色 。
【肉酱土豆泥怎么做】4、锅内加水,水开后转小火加淀粉水,边加边搅拌,肉酱粘稠后出锅浇在土豆泥上 。
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