【红薯怎么做好吃】1、准备好用料：红薯500克，黑芝麻50克 ， 面粉100克，糖50克 ， 花生油20克 。
2、红薯洗净，去皮，切成片备用 。
3、移入蒸锅，蒸15分钟 ， 用勺子将红薯碾压成泥；黑芝麻用擀面棍碾碎 。
4、锅中倒入20g花生油，倒入黑芝麻炒香；炒出香味后，倒入50g糖 ， 炒匀盛出备用 。
5、面板上撒上少许面粉，取一块面团压成面皮 。
6、将馅包进去，然后逐个压扁 。
7、锅中倒入少许油 ， 煎炸两面焦黄即可 。
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