山药猪肚汤，需要准备一些山药，猪肚，生姜片，鸡精，盐，猪肚，用淀粉以及油反复清洗几遍，然后放到开水锅里面焯一下，猪肚抄好以后洗干净切成丝，山药皮去除切成滚刀块，然后放到水中泡一下，把猪肚山药块一起放进高压锅里面，再加生姜片加入适量的开水，加入适量的清水用大火压12分钟，出锅的时候加一些鸡精盐调味就可以了 。
猪肚和什么炖最有营养
猪肚可以和山药，板栗搭配在一起炖，把猪肚，花椒，八角，大蒜，生姜片，葱段，搭配在一起煮一个小时以上，一直到煮透为止，然后猪肚切成条状，原汤加一些山药片，板栗，然后再把切成条的猪肚放进锅里面，一起煮到山药变熟就可以加一些白胡椒粉，盐调味吃了 。
上面给大家介绍的就是猪肚怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，用上面的方法来制作猪肚味道是非常不错的，不同的搭配方法做出来的口感不同，可以获取的营养物质也不一样，喜欢吃猪肚的人可以试试上面这些制作方法，可以品尝到不同的口感 。
【猪肚怎么做好吃】
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