葡萄酒酒标上的年份不是陈年的年份 ， 而是酿造葡萄收成的年份 。一般来讲 ， 葡萄采摘的年份是判断葡萄酒质量高低的重要因素 。如果葡萄收成当年的气候条件优越 ， 温度适宜 ， 那么就是一个好年份 ， 酿造出来的葡萄酒质量不会差 。
年份是指葡萄采收、榨汁酿造的时间 ， 是欧美葡萄酒消费者十分重视的一件事 。因为葡萄的生长受诸多因素的影响 ， 尤其是气候要素 ， 如光照时间、温度、降水量、空气湿度、风及各种自然现象 。所以葡萄的生长随着每年气候的变化而不同 。
葡萄的收成有好年景、坏年景之分 ， 可直接影响到葡萄本身的质量 ， 进而影响到葡萄酒的质量 。在法国等欧洲国家 ， 每年都要对各个葡萄产地(如波尔多、勃艮第、梅多克等)的葡萄收成情况划分等级、进行公告 ， 并形成了惯例 。葡萄酒不一定是年份越久越好 ， 而是看当年葡萄收成的好坏 。
【葡萄酒酒标上的年份代表什么】气候好的年份 ， 阳光充足 ， 葡萄茁壮成长 ， 葡萄质量高 ， 生产的葡萄酒自然就是好酒 。相反 ， 如果那年常年下雨 ， 导致葡萄成熟慢甚至腐烂 ， 严重影响了葡萄质量 ， 那一年的葡萄酒就是坏年份了 。
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