做出特色 。一个没有特色的店没有他的生存下去的意义 , 特色主要体现在:菜品 , 味道,做功,环境等 。要突出招牌菜,起码要有几道自己店里的招牌菜,要让顾客喜欢,只有特色才会吸引人,留住人 。环境要干净,别让顾客一进门就感觉到难受,不要怕辛苦,多搞卫生 。确定渠道:大致是线下和线上 。线下就是传单,易拉宝,海报 , 其他店家 。线上就是支付宝 , 微信等,一定要利用互联网进行发展 。服务水平要好,要让顾客感觉到很舒服,提高服务员的服务水平 , 会有效的吸引回头客 。
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