【鸭血怎么做才嫩】
1、鸭血切小块，洗净备用 。
2、将葱姜蒜米椒切碎 。
3、热锅凉油，加入葱姜蒜米椒碎爆出香味 。
4、放入鸭血翻炒均匀，调入适量耗油，一点点糖 。
5、迅速翻炒30秒出锅即可 。
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