从肠细胞出来,部分饲料代谢产物以及内源核苷酸进入肝脏的门静脉,然后进入肝实质细胞进行进一步代谢 。经过肝脏,部分饲料代谢产物以及内源核苷酸和核苷又释放入循环系统然后进入肌肉组织 。如果这些产物没有被重新用于核苷酸的生产或被特异组织吸收,嘌吟和嘧啶碱将被分解为尿酸、9一丙氨酸和臼一氨基异丁酸盐 (Rudolph,l…994;Carver和Walker,1995;Thorell等,1996) 。
在鸟类和灵长类动物中,尿酸以尿的形式排出 。而在非灵长类的哺乳动物中,尿酸经尿酸酶作用进一步分解为尿囊素,然后以尿的形式排出 。嘧啶的分解产物是β—丙氨酸和β—氨基异丁酸盐,它们将进一步代谢形成氨、二氧化碳和乙酰辅酶A 。
4 核苷酸合成
如果有合适的前体物,人类以及动物能够重新合成核苷酸 。这个过程在肝细胞中进行,那里含有所有合成嘌吟和嘧啶的酶 。以α-D-核糖-5-磷酸为底物经过11 个步骤可以合成IMP 。谷氨酰胺是其中的氮源供体 。甘氨酸、天冬氨酸和四氢叶酸衍生物是这个合成过程中的其他前体物质 。腺苷5’-—磷酸(AMP)和鸟苷5’-—磷酸(GMP)都是由IMP通过腺苷酸琥珀酸化和黄苷单磷酸化途径分别合成(Rodwell,
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