一、池塘条件：年底干塘后 ， 挖除过多的淤泥 ， 做好池坡和池埂 ， 每亩用生石灰150-200公斤或漂白粉10-15公斤清塘 ， 清塘7天后排干池水 ， 曝晒数日后加入新水 。
二、菱角栽种：3月份每亩种菱角25公斤 ， 长成后菱叶覆盖水面80%左右 。
三、甲鱼放养：3月份每亩投放无病无伤、体质健壮的甲鱼120只(250克/只) ， 甲鱼用20毫克/升高锰酸钾溶液或10毫克/升漂白粉溶液药浴15分钟后下塘 。同时每亩放尾重250克的鳊鱼13公斤、尾重170克的鲢鱼25公斤、尾重50克的鲫鱼30公斤 。
四、投放螺蛳：4-5月份每亩放150公斤活螺蛳 ， 7-8月份繁殖大量的小螺蛳供甲鱼摄食 ， 螺蛳用5毫克/升的漂白粉溶液消毒后入池 。
五、饲料投喂：甲鱼投喂坚持“四定、四看” 。5月上旬至10月上旬投喂小杂鱼 ， 5月份和10月份每天每亩投喂0.7公斤 ， 6月份每天每亩投喂1.1公斤 ， 7-9月份每天每亩投喂5.4公斤 。前后期每天投喂1次 ， 中期每天投喂2次 ， 上午8-9时投喂量占全天的40% ， 下午5时投喂量占全天的60% 。同时辅投小麦和玉米 ， 具体用量根据实际情况灵活掌握 。
六、日常管理：坚持每天巡塘 ， 观察鱼的活动情况、防逃设备、水质变化情况等 ， 发现问题及时处理；勤除杂草、敌害、污物 ， 及时清除残余饲料 ， 清扫食台；水色保持黄绿色或茶褐色 ， 定期加水、换水 ， 但每次注水水位不能变化过大 ， 定期用生石灰或溴氯海因消毒水体 ， 池水pH值保持7-7.5 ， 透明度30厘米左右 。
【菱塘养殖生态甲鱼技术】七、收获：菱角在8月份陆续采摘完 ， 甲鱼的捕捞按市场行情而定 ， 年底干塘捕捉 。
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