切开的芒果建议还是放进保鲜袋里面在发进冰箱,可以维持半天左右 。把芒果的果肉切成丁,放碗里,再擦些冰糖粉在里面,就不会那么酸了 。
最新鲜的芒果制作成甜品,其次做菜,放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用,别具风味 。
芒果切开后能放多久
常温下需要尽快食用 ， 密封后放冰箱冷藏可以存放一天左右 。
芒果中含有大量的水分、糖类物质、维生素、矿物质、蛋白质 ， 营养价值高 ， 同时也很容易受到细菌的污染 ， 在去掉外皮后 ， 芒果果肉失去保护 ， 常温下极易变质 ， 暂时吃不完的芒果可以放在冰箱冷藏保存 。
哪些人不能吃芒果 1、糖尿病人
芒果含有较高糖量 ， 食用芒果容易导致糖尿病人血糖升高 ， 病情控制会加重 ， 因而糖尿病人需慎食芒果 。
2、湿气重的人
芒果含有驻湿 ， 湿毒 ， 湿气重的人食用后会让体内湿气加重 ， 而湿气重的人容易患风湿、咳痰等 。
3、过敏体质人群
【切开的芒果可以过夜吗，芒果切开放一晚第二天会坏】芒果富有丰富的营养物质 ， 还含膳食纤维、蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、这些对身体都是很有好处的 ， 但是芒果含有的一部分物质是对过敏体质的人不符合的 ， 会使得身体不适的 。
4、哮喘病人
芒果香味、芒果汁还有芒果肉 ， 都含有导致过敏的成分 ， 会引发哮喘病人的过敏 ， 诱发哮喘发作 ， 故而哮喘病人不宜食用芒果 。
5、皮肤病患者
皮肤病大部分是源于湿热 ， 芒果性寒 ， 有湿毒 ， 芒果对于皮肤病的患者是有很大危害的 ， 使得身体大受损失 。皮肤病患者不宜食用芒果 ， 会导致病情恶化加重 。
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