1、去壳的海蛎在冰箱中能保存2-3天 。
2、海蛎属于海产品 ， 含有大量的细菌 ， 而且去壳的海蛎因为没有外壳的保护 ， 更容易滋生细菌 ， 但是在冰箱中保存的话 ， 能抑制细菌滋生 ， 延长保质时间 ， 一般能保存2-3天 。
【海蛎能放冰箱保鲜几天吗 海蛎能放冰箱保鲜几天吗吗】3、海蛎不仅肉嫩味鲜 ， 而且营养丰富 ， 有“海中牛奶”之美誉 ， 含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分 ， 其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍 ， 其含锌量之高 ， 可为其它食物之冠 。
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