【空心菜要炒几分钟才能熟 蒜蓉空心菜要炒多久能熟】
1、空心菜的菜茎和菜叶熟的时间不同 ， 最好分开炒 ， 炒的时间控制在大火2-3分钟 ， 时间久了会老 。
2、蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜为原料制作而成的家常美食 。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效 ， 且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效 。
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