1、准备小黄瓜一根 ， 甜椒红、黄半颗 ， 辣椒1根 ， 蒜头几瓣 。
2、小黄瓜、甜椒切块蒜头切片、辣椒切段下油爆香 。
3、爆香后加入黄瓜、甜椒稍微拌炒之后加点水 ， 盖上盖子闷烧 。
【甜椒的做法大全家常做法 甜椒的做法】4、3-5分钟后打开加一点米酒、盐巴、黑胡椒调味拌一下就完成 。
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