【香菇不焯水炒多久能熟，炒香菇用水焯多久能熟】1、香菇不焯水炒5-10分钟 。
2、香菇的块头不同,烹饪的时间也会不一样 。香菇别名花菇、厚菇等,是世界第二大菇,分布于安徽、上海、江西、福建、广东、广西、四川等地 。选购香菇时可以闻一下味道,品质好的香菇闻起来有特殊的香气,品质差的香菇闻起来会有霉味、酸味或其他异味 。
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