1、食材：排骨2kg、葱15g、姜20g、八角2g、桂皮3g、香叶6g、干辣椒10g 。
2、将牛排剁成大块，并放入锅中焯水 。
3、在锅中放入葱，姜，料酒，把牛排捞出，用清水洗干净 。
4、起锅烧油，下冰糖，呈现枣红色的时候加入开水 。
5、把牛排放到高压锅中，倒入葱，姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，
6、在高压锅中加入汤汁，加水，放入蚝油，料酒，老抽，生抽 。
【正宗红烧牛排骨的做法 正宗红烧牛排骨好吃做法】7、牛排放到高压锅蒸上四十分钟，即可完成红烧牛排 。
推荐阅读
- 肉牛饲养四注意
- 秋季养牛三注意
- 牛奶凝固了还能喝吗纯牛奶凝结了还能喝吗
- 小母牛配种的最佳时间
- 缩水的牛仔裤怎么拉回去
- 如何判断牛油果的成熟度
- 醒酒的饮料叫什么
- 羊奶比牛奶营养价值高吗
- 犊牛什么时候喂草料好
- 立秋后养牛这些事情要注意