放牧时间在天气晴朗、温度适宜时，雏鹅10日龄左右即可进行放牧，在夏季6日龄~8日龄即可进行放牧 。首次放牧要控制时间，控制在每次1小时即可，天气适合可以按照每天两次进行，控制好间隔时间，最好上午和下午各一次，根据雏鹅日龄增长再逐步延长放牧时间，在24日龄左右可以进行全天放牧 。
放牧场地
尽量选择饲草量比较充足的场地，以适口性好的饲草为主的场地最佳 。对于雏鹅来说，一般的饲草都可以进食，放牧场地在地势选择上要平坦宽广，避免较多的坑洼，条件允许的情况下可以进行放牧区域划分，根据雏鹅日龄增长，选择不同区域放牧 。放牧场地尽量安排有水源的地方，可找有池塘和河流的地方，也利于雏鹅饮水及清洗 。
适当补饲
【肉用雏鹅放牧技术】即使雏鹅全天放牧，也要适当补饲 。通常补饲饲料以糠麸和秕谷为主，这样可以降低饲养成本 。补料应在下午鹅群归牧后进行，补料要参照鹅群放牧时采食青草的情况灵活掌握 。补饲饲料应包括精料和青料，按雏鹅的生长速度掌握饲喂量，精料可按50日龄以下每天补饲90克~140克，每天补饲2次~4次，50日龄以上每天补饲150克~310克，每天补饲1次~2次即可 。精料的饲喂时间控制在放牧前和放牧回来之后 。
