答:一忌水 。豆饼被水浸湿后,极易酸败 。用酸败的豆饼喂鸡,不但适口性降低,而且还会引起鸡腹泻,甚至中毒死亡 。
二忌生 。生豆饼含有胰蛋白酶抑制素和红细胞凝集素等有害物质,生喂不但营养成分难以被充分吸收利用,而且鸡体还会出现腹泻等症状,鸡食入后蛋白质利用率降低,生长减慢,产蛋量下降 。因此,用豆饼喂鸡在使用前必须高温处理,等熟化后再饲喂 。
三忌多 。使用豆饼喂鸡,一般可占日粮的20%~30%,但饲用量不能再任意增加,否则会引起鸡体蛋白质中毒,会导致鸡的爪垫炎,出现腹泻、痛风等症状 。
四注意防霉 。豆饼在潮湿情况下容易发霉,用霉变的豆饼喂鸡极易发生曲霉性中毒 。
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