鱼苗开口越早，生长起点越早，生长就越好 。投料坚持“定质、定时、定位、定量”四定原则，按鱼种采食节律予以投喂 。旺食鱼种前期，特别是寸片到25～30厘米内生长特别快，体长体重增长均快，需要的饲料也较多，此时应加强投喂，此期投饵率超过10% 。经夏花培育，鱼苗体长与体重均增长许多倍，适应能力也增强许多，食性变化已具有了品种特征，开始喜好精料，应尽早平稳过渡吃配合饲料 。
单养时可选水深1～1.5米经消毒池塘2～4亩，每亩放夏花鱼种3000～6000尾，投喂配合饲料或豆饼、蚕蛹、鱼粉混合物，要求饲料蛋白质35%以上，每天8～12次，投饵率5～8% 。
混养时可将鲤鱼夏花与其他鱼种混养，可鲤鱼为主或为辅 。若以鲤鱼为主，则应加强饲料投喂；若以花白鲢为主，可适当培育水质；若以草鱼为主，则鲤鱼宜少放 。
4、疫病预防宜科学
烂鳃病俗称乌头瘟，病鱼离群独游，少食，体色发黑，特别是头部乌黑 。由鱼害粘球菌感染所致，危害多种鱼类，水温20℃～32℃最易暴发，常与赤皮、肠类病并发 。高温季节水体用漂白粉消毒，或用土霉素0.1国际单位泼洒消毒池水，每公斤饲料用红霉素100毫克或恩诺沙星80毫克拌料内服 。
肠炎病俗称烂肠瘟，病鱼腹部膨大、呈现红斑、肛门红肿突出似火山，严重时鳍条亦蛀蚀破烂 。剖开鱼腹，可见腹腔积水，肠内一般无食物，含有许多淡黄色的粘液或血脓 。由肠型点状产气单孢菌感染所致，一般死亡率在50%左右，此病8～9月多发，往往与细菌性烂鳃病同时并发 。每10公斤鱼第一天用磺胺胍1克，第2～6天用药量减半 。当肠炎与烂鳃病并发时，全池遍洒2～3国际单位五倍子，同时连续6天投喂呋喃唑酮药饵，每10公斤鱼每天用药100毫克 。病情严重时，呋喃唑酮首次用量加倍；每10公斤鱼用大蒜50克拌料投喂，每天一次，连喂3天 。
鲤蠢病轻度感染时无明显变化，严重时可见肠道被堵塞，并能引起肠粘膜发炎和贫血，偶尔能见到死亡 。由鲤蠢绦虫感染所致，主要危害鲤鱼、鲫鱼成鱼，以6～8月多见，用敌百虫拌料内服 。
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