五指毛桃煲什么最好
五指毛桃煲猪肉就可以了，也可以加些红枣、党参、银耳之类的药材蒸汤，老人家讲有开胃健脾的功效 。五指毛桃煲汤
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡 。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！
二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片 。
做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟 。排骨洗干净过热水 。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可 。
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯 。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用 。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用 。
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等 。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气 。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等 。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效 。五指毛桃功能主治：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络 。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，风湿性关节炎，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，白带 。
一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效
健脾益气、平肝明目、滋阴降火 。原料
1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤 。
【五指毛桃和什么一起煲汤好】2.盐适量 。制作过程
1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净；瘦肉洗净后切块 。
2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水煲2小时 。
3.加入适量盐调味即可 。二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效： 清热祛湿，清肝润肺 。做法：
1. 五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡；
2. 猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起；
3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用 。三、五指毛桃龙骨汤功效：健脾化湿，行气化痰，舒筋活络材料：鲜猪筒骨500克，五指毛桃50克，姜3片，盐2味匙，鸡精半味匙 。做法：第一步：五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火；第二步：猪骨头（买时已让老板斩件）洗干净后另用锅煮开水稍焯，去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时，调入盐及鸡精即可四、五指毛桃煲鸡材料：新鲜五指毛桃100克左右（干品约45～60克 ）；母鸡半只；红枣8个（去核）；陈皮1个(去囊)；生姜3片 。
做法：洗净各材料放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲约3-4小时，调入适量盐即可 。
五指毛桃煲什么汤好啊?
客家传统靓汤中最常见者 。五指毛桃是东江流域山中野生的特产，是一种叶似五指的树根 。取猪排骨或鸡块与五指毛桃根一起熬成汤，有诱人的椰奶香味，并且有平肝明目、滋阴降火之功效 。五指毛桃煲汤配什么？
煲汤可以配瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡 。或五指毛二桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片等 。
用五指毛桃煲汤喝起到的第一个功效是可以帮助人们行气祛湿，这是因为毛桃对于脾胃非常有好处，可以起到健脾的作用，以此可以增强脾胃的功能，从而帮助我们人体行气和祛湿 。
经过上边的一点我们可以知道，五指毛桃具有健脾的功效，这也是经过研究可以证明的，所以对于脾胃不好的人来说，是一种治疗的佳品 。五指毛桃煲汤喝的第三个功效是可以增强我们人体的免疫力，因为五指毛桃中含有补骨脂素这种物质，可以起到增强我们人体免疫力的效果，所以对于体质比较差的人来说是一种好的汤药 。
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