夏秋季是茶园管理关键时期，加强夏秋季茶园生产管理，是保障夏秋茶和翌年春茶优质高产的基础工作 。农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部茶叶专家指导组、国家茶叶产业技术体系，研究制定夏秋季茶园生产管理及防灾减灾技术指导意见如下 。
一、加强茶园生产管理
（一）茶树修剪
周年采摘茶园，在春茶采摘结束后抓紧进行初次轻修剪，剪去树冠上部5—10cm枝梢；夏茶采摘时宜适当留养，采用留叶采、打顶采的方式维持适宜叶层厚度；秋季宜适当提早停采，以免影响次年春茶产量和品质 。为培养良好采摘蓬面，宜在7月中下旬前完成第二次轻修剪，修剪高度在上次剪口上抬高10cm左右 。如遇高温干旱天气应暂缓修剪 。需改造的茶园，应在春茶采摘结束后开展重修剪或深修剪 。
（二）茶园追肥
追肥通常以速效化学氮肥为主、配施磷钾肥，用量应综合考虑树龄、长势、目标产量及土壤养分含量等因素 。
1.土壤施肥 。一般生产茶园可于夏茶生长开始前，每亩追施尿素15—20kg或茶树专用复合肥30—40kg，高产茶园适当增加 。宜选用高氮低磷中钾型复合肥，避免施入过多磷肥 。通常在茶树边缘垂直向下位置开沟施肥，沟深10cm以上 。条栽茶园条施、丛栽茶园环丛施 。
2.叶面施肥 。在夏秋茶生长期间可适当叶面追肥，在每轮茶季结束后，下一轮新梢萌发前喷施，每隔1周喷施1次，于晴天上午10点前、下午4点以后或者阴天喷施 。施用时以静电喷雾器或采用农用植保无人机喷施，无人机飞行高度1.5m，叶面肥单位面积喷施量1.0 L/亩 。
可选用水溶型尿素、氨基酸水溶肥、腐殖酸叶面肥和沼液肥等叶面肥，配制成适当浓度施用 。其中，水溶型尿素类叶面肥按1%—2%尿素浓度，氨基酸类叶面肥以50mg/亩为宜；腐殖酸叶面肥以腐殖酸有效成分2%浓度喷施，亩用量15kg，市售产品一般需稀释600—800倍；沼液肥依沼液实际浓度进行稀释 。
（三）除草控草
1.机械除草 。选用市场上常见的便携式动力除草机或手扶式多功能锄草机，除草时保持刀片/打草绳一定倾斜程度，使割下来的杂草尽可能落到茶树边 。除草时宜开中速油门，在茶园匀速前进；如草过密，则应降低除草速度，如草较稀疏，则可适当提高除草速度 。在使用除草机过程中，除草机的刀片或打草绳要尽量避免打到石块等坚硬物体，同时要定期清理内部碎草或缠绕在电机上的杂草，确保使用安全 。
2.人工除草 。通常于6—8月每月进行1次 。夏季浅耕除草要根据茶树年龄区别对待，对于成年期和衰老期的茶园，在耕作除草时，宜在秋季植被开花之前进行，以减少来年杂草发生；幼龄茶园宜适当增加茶园耕作除草次数 。
3.覆盖抑草 。幼龄茶园及树冠覆盖度较低的生产茶园，可在茶行中铺设防草布，分为全覆盖与部分覆盖两种方式 。全覆盖指用防草布将茶行土壤完全覆盖，这种方式要求防草布宽度大于行距10cm，铺展平整，尽量贴近茶苗茎基部，每隔2m用地钉固定 。部分覆盖通常以茶树种植行为中心线，左右两侧覆盖宽度为40—50cm防草布，茶行中间露出40—50 cm宽的土壤，多用于幼龄茶园，可与“以草控草”技术配合使用 。
4.以草控草 。幼龄茶园或树冠覆盖度较低的生产茶园，可在行间间作白三叶、紫云英、黑麦草等，一般10月中下旬在行间撒播，每亩播种1—1.5kg,幅宽以40—50cm为宜，草籽与茶树根部保留20cm以上间距 。播种后次年3月上中旬每亩追施氮肥5kg，促进生长 。
（四）茶园浅耕
宜在夏茶采收结束后，对茶园进行浅耕作业 。耕作深度5—10 cm 。对于大量采摘秋茶的地区，宜在8—9月份再进行1次浅耕 。山区茶园可选用小型旋耕机、微耕机等，平地茶园可采用乘坐式多功能耕作机、履带自走式多功能耕作机等设备进行耕作 。应避免在持续高温干旱天气下进行浅耕 。
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