4、皱胃：皱胃是后接小肠的胃室 ， 也是唯一具有分泌功能的胃 ， 具有真正意义上的消化功能 ， 因此被称为真胃 。皱胃可分泌大量的胃液 ， 包括盐酸、胃蛋白酶和凝乳酶等消化酶以及大量的黏液 ， 这些分泌物主要对前三个胃消化的食物初级代谢物进行进一步化学性消化 。
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