步骤1
准备食材:猪脚200克、熟鸡蛋6个、姜1块、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙 。
步骤2
姜切片 。【猪脚姜 猪脚姜怎么做好吃】
步骤3
猪脚冷水下锅,煮开后再煮5分钟洗净捞出 。
步骤4
砂锅内倒入香醋、姜片、白糖和适量水加盐煮开 。
步骤5
煮开后加入猪脚一起焖煮40分钟 。
步骤6
然后加入熟鸡蛋煮10分钟即可 。
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