漳州古城记忆馆
9:00～17:00，周一休馆
如果对古城的历史感兴趣，可以到中山公园东南角的漳州古城记忆馆，展览按主题分别介绍了漳州古城历史概况、民间手艺和文化风俗 。
漳州古城的建立始于唐贞元二年(786年)，漳州州治从漳浦迁徙今址 。宋初筑土为子城，历代经扩建又缩小，城墙修了拆、拆了修 。直至1918年陈炯明入主漳州建设“闽南护法区”，以“新文化”概念建设这座老城，拆城墙，拓街道，修骑楼，辟公园，才形成如今所见漳州古城(明清历史街区)的模样 。
老城墙的石块成为始兴南路的石板，漳州旧府衙成为中山公园，而在青年路、香港路两侧，则修建了“五脚基”模式(类似金城镇的模范街)的骑楼 。
漳州文庙
免费，8:00～18:00
在热闹的明清历史街区内，当你看见一片肃静的新修泮池广场，就到了始建于宋代的文庙古建筑范围 。相传南宋建炎年间至明正德年间，孔子后裔避兵入漳，一直居住在此 。
院落的风格沿袭北方的庄重内敛，只点缀了燕尾脊，而没有过多的色彩 。戟门内有座潇洒的孔子像 。依照宋代的营造法式而建的大成殿，外有蟠龙石柱，殿内现代重做的龛座雕刻的龙纹、莲花也非常精致，抬头还能看到修复难度极高的宋元构件 。
TIPS
市区乘坐18路、23路、31路等公交在龙师附小站下车，沿步行街走500米即可 。
南山寺
免费，8:30～17:00
很少游客会来南山寺 。这座藏于市区九龙江南畔丹霞山麓的唐代古寺，现存建筑群为清末重修，不过简洁的大殿建筑倒是颇有唐代遗风 。寺里树比僧多，徘徊其中颇有漫步雨林之感 。大雄宝殿内悬挂一口元朝延佑年间的大青铜钟，如今已奉为文物，不再鸣响 。
西侧的净业堂是一个“先有佛后有庙”的地方，殿内佛像由一根天然石笋雕成，高达6米，形象圆润，颇有唐代造像风格 。大雄宝殿后方的玉菩殿供奉着声名在外的缅甸玉佛 。其西侧还有陈太傅祠堂，祠后修真楼则保留着 *** 楼格局 。
白礁慈济宫
免费
走进安静的白礁村，眼前号称“闽南故宫”的白礁慈济宫定会让你咋舌 。与天后宫类似，这里供奉的并非释道神佛，而是一名被称作“保生大帝”的民间医生——吴_(tāo)，保生大帝是北宋名医，因怀济世志而坚辞不受“御史太医” 。宫内“慈济广泽”“帝德同天”“真人灵圣”等匾额无数，是上至天子，下至百姓对其医术医德的尊崇 。
献台前有尊国母狮，为宋仁宗母后所赐 。正殿门廊的蟠龙石柱等石刻浮雕，以及中殿正中石阶下祭坛边缘的飞天仙女，均为宋代建宫遗留下来之原物 。在垂檐复宇、翼角翠飞之间，还有各种造型生动的人物雕刻 。虽然厦门的“东宫”青礁也是祖祠之一，但因郑成功从白礁将保生大帝像请入台湾，每年的农历三月十五，成千上万的台湾信徒都会到白礁慈济祖宫谒祖进香 。
TIPS
市内乘坐23路(19:00末班车)到灿坤金山站，下车步行2公里至白礁村内可达 。或从角美火车站搭乘832路到白礁慈济祖宫站 。
漳州美食漳州小吃主要集中在明清历史街区，虽然其貌不扬，但入口绝对捕获你心 。入夜后，海鲜大排档海鲜和盐鸡摊贩，集中在九龙江大桥下的江滨公园 。有点“格调”的餐厅可到明清历史街区西侧的“桥村”找找 。
漳州的卤面久负盛名，一碗地道的卤面，汤底需要用香菇、肉丝、海鲜，加上高汤调制而成 。食用时，再撒上韭菜、豆芽、胡椒粉、油炸蒜丁，还可以添加卤大肠，卤肉、鸭血、油条、五香等配料 。
吃一碗正宗的卤面绝对是到漳州旅行的必修课 。但要说哪家味道更好，估计漳州人也得争上半天 。人气小店基本大隐于市，只靠口口相传 。每家的做法不同，味道也各有千秋 。
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