1、准备新鲜虫草花、猪肉粒、盐、生粉、酱油、花生油;
2、将虫草花清洗干净;
3、猪肉粒用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟左右;
4、将花生油放入锅中加热 , 放入猪肉粒 , 翻炒至变色;
5、倒入虫草花,翻炒均匀,加入半杯清水 , 煮4分钟;
【鲜虫草花可以炒着吃吗】6、汤汗收干,加入适量盐和酱油,翻炒均匀即可 。
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