第四个是它还有药用价值，主要体现在消痰止咳，方法也简单就是直接生吃 。
最后一点就是它很滋补，煮熟了吃对身体健康有益 。从古人的这些记载不难看出，盘菜是药食同源的顶梁柱之一 。而且在近些年临床上还常用它来滋阴润肺，平喘止咳等 。
更值得一提的是盘菜种植简单，产量高，而且全身都是宝 。像过去农民家家户户都要养猪，还有人养牛羊等，这样就需要大量的饲料 。其中盘菜种植简单，管理粗放 。
可是它的茎叶就是很好的为主的饲料，如果吃不完的根茎也可以用来喂猪 。当时很多的农民大量种植盘菜，也是因为这个原因 。就如之前很多地方大量种植牛皮菜一样 。
编后语盘菜在我国西南地区，现在依然还是一种家喻户晓的蔬菜，虽然现在种植的农民不如之前多了，可是很多的农民依然会在菜地里给盘菜留一席之地的 。
这种蔬菜的吃法非常多样，既能直接生吃，也可以用它来凉拌、清炒，煮汤等，当然了最好的吃法就是把它腌制起来了，味道更加脆爽可口，还非常的下饭 。
但是在其他的地方一般很少见到，因为外地很少人种植它 。各位朋友，你们吃过盘菜吗？喜欢吃吗？（图片来源网络，仅供参考，侵权可删除，谢谢）
推荐阅读
- 拔智齿注意事项与禁忌拔智齿有哪些注意事项和禁忌
- 像驱寒取暖这样的词语有哪些
- 007工作制介绍工作制简介
- 荨麻疹的有效治疗方法必须了解这三点
- 泡温泉的好处泡温泉有什么作用
- 钢组词钢字组词有哪些
- 电脑音响和耳机同时有声音的方法
- 让行标志有几种
- 海马的功效与作用吃法海马如何吃有什么用
- 憧憬的近义词是什么憧憬有哪些近义词