四、处暑长薯
处暑过后，红薯的块根正处于快速的膨大期 。红薯是一种耐旱性比较强的作物，在红薯块根膨大期最适宜的土壤持水量为60～70%，如果水分过多或者雨天较多，就会影响红薯块根的形成、膨大，会严重降低产量 。
由此可见，处暑过后晴朗少雨的天气非常有利于红薯高产 。如果处暑后下雨，我们一定要加强排水管理 。
补充：农村有句老话叫：“寒露早，立冬迟，霜降收薯正当时”，红薯不耐冻，到霜降时红薯将会停止生长，此时收获红薯产量最高 。
五、热熟谷，粒实鼓
这句话的意思是说，谷物在天热的时候成熟的比较快，而且籽粒也会更加饱满，有利于提高千粒重 。这也说明，处暑后天晴是好的现象，有利于“五谷丰登” 。
处暑过后是农作物生长的最关键时期，此时阳光充足、天气热，非常有利于干物质的积累，粮食的产量会比较高 。
处暑后，太阳的直射点在继续南移，暑气虽然呈退减趋势，但是仍然会有高温余威，昼夜的温差会逐渐加大 。老话“处暑天不暑，炎热在中午”、“处暑天不暑，好似秋老虎”，这说明处暑后如果天晴，那么白天依然会很炎热，这段时间也是秋老虎的高发期 。秋老虎会带来炎热，人可能会感到不舒服，但是对庄稼而言，这种炎热的天气有利于庄稼丰产 。
总结，处暑后谷物渐黄，这天下雨预兆着接下来雨水会比较多，不利于粮食作物淀粉的积累，也不利于农民从事农业生产 。农谚是老祖宗在从事农业生产中的经验总结，虽然对天气的预测不是完全可靠，但是农谚提醒我们要注意天气的变化，合理的安排农业生产 。
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