哈喽大家好我是男孩，今天来给大家做几道菜 。
蒜蓉蚝油菜心
油菜能生吃吗（油菜能生吃吗）
用料菜心250克克大蒜3瓣蚝油1勺生抽1勺淀粉1勺白糖半勺
蒜蓉蚝油菜心的做法步骤
步骤1
先调个酱汁！碗中加入一勺蚝油
步骤2
一勺生抽
步骤3
半勺白糖
步骤4
一勺淀粉
步骤5
少许水搅拌均匀
步骤6
锅中烧水，加入一勺盐
步骤7
一勺油
步骤8
起锅热油爆香蒜末
步骤9
起锅热油爆香蒜末
步骤10
倒入酱汁，煮至浓稠，淋在菜心上即可！
步骤11
减肥减脂的首选菜式！
白灼油菜
用料油菜200克生抽15毫升香油/芝麻油1勺/3-5毫升蒜（自选）2瓣蒜压末红辣椒（自选）半根剪成辣椒圈
白灼油菜的做法步骤
步骤1
【油菜能生吃吗 油菜能生吃吗】用一个汤锅烧水备用 。同时洗净油菜 。
步骤2
把沥干水的油菜纵向一切两半，（如果油菜特别大，再切一次）油菜不大，也可以不切直接做菜 。
步骤3
油菜会滚动切的时候小心些 。
步骤4
切好了油菜，当水没有烧开时，把蒜压成泥
步骤5
水开后关火，水中加芝麻油3-5毫升，再把油菜放入水中，按入热水中注意观察，油菜叶梗部分由原本的“淡绿偏白色”变深，就捞出来放在盘子里，不要煮特别久，蔬菜很好熟的------如果用的油菜根部特别大，可以在烫煮油菜时，先握住油菜的叶子部分，把根部先入水煮1，2分钟，再把油菜整体放入水中 。这样可以避免叶子过熟而根还没有熟透的问题 。------如果油菜不多，可以烧沸水之后关火利用水的温度足以烫熟油菜（如果你喜欢吃煮得特别软糯的，就多煮会儿，维生素被破坏得稍微多点，但你还可以通过吃一个苹果补回来，没事的 。）
步骤6
浇生抽15毫升，再滴一点香油.
步骤7
浇生抽15毫升，再滴一点香油.
步骤8
非常简单健康好吃！
总结：降低血脂，油菜中的脂肪含量很低，想要减肥的人会选择油菜 。这是因为食用油菜后，菜中大部分除营养物质以外的物质都会随着粪便排出，而营养物质也都会被身体吸收，不会产生过于多的脂肪来使人发胖 。治疗便秘，油菜中含有非常多的植物纤维素，可以帮助促进消化道的消化速度和质量，进而帮助身体能够快速畅通 。美容保健，油菜可以美容养颜，想要皮肤变好的人就可以选择食用油菜，从而补充胡萝卜素，使皮肤变得更加细嫩 。
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