3、干菌藻类食物
干菌藻类和干豆类的嘌呤含量也普遍偏高，其中紫菜的嘌呤含量比猪肝和贻贝肉都高，干猴头菇等菌类的嘌呤也相对较高，平时要尽量少吃 。
日常生活中，怎么判断哪些食物是高嘌呤呢？可以参考这个食物中嘌呤的含量规律：内脏＞肉、鱼＞干豆、坚果＞叶菜＞谷类＞淀粉类、水果 。
痛风与尿酸水平密不可分，想要预防痛风发作，就要把尿酸降下来 。尿酸过高可以通过以下方法改善和预防：
１、管住嘴
鼓励多吃乳制品、蛋、新鲜蔬菜、咖啡和水，这些食物可在一定程度上控制或者促进尿酸水平下降 。
另外，痛风患者主要以低嘌呤食物为主，以下分享由基层医师公社汇总的痛风患者食谱：
主要食谱（低嘌呤含量食物）：
可少量吃的食物（中嘌呤食物）：
尽量不吃的食物（高嘌呤食物）：
2、迈开腿
除了要控制饮食外，坚持运动对于降低尿酸水平也很重要 。北京世纪坛医院干部心血管科主任医师银鹏飞建议，每天应该进行30分钟以上的中等强度的运动，比如游泳、跳健身操、骑行等等 。
在进行有氧运动的同时，还要配合肌肉抗阻训练 。如果已经合并痛风性关节炎，在急性期可以适当节制运动，等到症状有所缓解后，在康复治疗师的指导下再合理地进行运动，这样会更有利于尿酸水平的长期管理 。
血尿酸过高虽然不一定会导致痛风，但却大大增加了痛风的风险 。因此，要注意调整饮食和生活形态，少吃高嘌呤食物、高脂肪食物，少喝酒，多吃蔬菜，多喝水，同时养成运动的习惯，控制好体重，预防痛风和减少痛风发作 。
[1]痛风为何反反复复？痛风为何“重男轻女”？.人卫健康，2022-02-09
[2]升糖快、嘌呤高、胆固醇高……这份危险食物清单一定要记住！.健康时报，2021-02-22
[3]史上最全食物嘌呤表，会吃的人不担心尿酸高.基层医师公社，2020-03-30
[4]关于嘌呤、尿酸与痛风，大多数人还在误解豆制品,医学界内分泌频道,2022-02-14
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