“以形补形”是很多人“食补”思维方式 。比如吃猪血补血、吃动物的大脑补脑等等 。那么这到底对还是不对呢？
从营养学角度看，不能说完全错误，比如吃猪血，因为猪血中含有丰富的铁元素，而对于一些缺铁性贫血的人来说，补铁通常认为就是补血，所以常吃些猪血还是有帮助的 。
羊腰子是什么器官（羊腰子是什么部位）
但是也不能说这就是正确的，有些食物不但不能起到补益的效果，还会加重人体的代谢负担 。
【羊腰子是什么部位 羊腰子是什么器官】吃羊腰子可以补肾？
在生活中经常还听到一些男性在议论如何补肾，听到最多的就是“吃羊腰（或猪腰）可以补肾 。”尤其是一些男性，认为肾虚，喜欢吃烤羊腰、或者爆炒腰花，以为可以补肾 。如果你也是这样认为的就要注意了 。
吃羊腰或猪腰不仅不能补肾，还很可能会加重人体肾脏代谢负担 。
因为羊腰（或猪腰）也是羊体的排毒器官，大量的代谢废物通过肾小球的顾虑排出体外，所以羊腰（或猪腰）中会含有大量的代谢废物，所以通常都会带有很重的气味，需要用更多的调味料来掩盖这些代谢废物的气味 。
尽管一部分人在吃猪腰的时候会把中间部分的管道去掉，但是依然会有很多代谢废物会残留在肾小球当中，那么这些物质进入人体之后也会成为人体的代谢废物，只会加重人体代谢负担，而不会被人体所利用 。
从营养学方面来看，羊腰（或猪腰）中确实也会含有丰富的蛋白质，嘌呤物质 。而人体的肾脏并不习惯摄入太多蛋白质，会加重其代谢负担 。嘌呤物质进人体之后会代谢为尿酸，只有通过肾才能排出体外，所以高尿酸者，通常与肾不好也有关，少吃含嘌呤物质过高的食物，尤其是动物的内脏，包括肾脏，才更健康 。
更有甚至，吃烧烤或过爆炒的猪腰，还会有分解出一些反式脂肪酸，也会加重身体代谢负担 。因此，吃羊腰不仅不能补肾，反而会加重肾脏的代谢负担 。
对肾功能较好的人，如果喜欢吃羊腰，隔三差五吃些也无妨，目的不是补肾，只是品尝美食 。但是对于肾不好，或者肝脏不好的人，要尽量少吃些 。
肾不好的人可以常吃3类食物
1、新鲜的食物
包括新鲜的瓜果与蔬菜，建议每天吃新鲜的蔬菜每天保持300——500克，以及300克左右的新鲜水果 。
一般除了每天400毫升左右的牛奶，1——2个鸡蛋之外，肉类食物一般不超过200克 。鱼类以鲜活的加工为好，其他肉类也是当天现杀的为宜 。
少吃腌制（腌菜、腌肉、火腿肠、肉丸、罐头等）食品，以及深加工食品 。
2、豆类、豆浆、豆腐、豆皮等食品
大豆的营养非常全面，包括含有丰富的蛋白质、各种矿物质与维生素以及膳食纤维 。
虽然也含有一定的嘌呤物质，但是嘌呤物质易溶于水，加工为豆腐或豆皮之后，之后嘌呤物质会大量流失，胆固醇含量几乎为零 。
所以豆类及其制品是人体最理想的蛋白质补充食品，很多蛋白质类保健食品，其中主要成分就是豆粉 。
建议，豆浆可以每天喝200——400毫升（少糖或不放糖，以现磨的为佳），每周可以吃3——5吃豆腐或豆粥 。
3、新鲜的坚果或者原味的坚果
坚果的营养成分与大豆类似，营养价值也是非常全面的 。
鉴于部分坚果经过烘焙，油炸或爆炒之后会加重一些食品添加剂，包括甜蜜素在内，因此以原味，或者是新鲜的最佳 。比如新鲜的莲子、板栗、花生米、核桃等，都是可以生吃，或者用来熬粥的 。
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