【鸡翅中卤多久?】30分钟即可
原料
鸡翅根 (200克)
八角 (5克)
姜 (10克)
酱油 (10克)
料酒 10克
水 250克
食用油 20克
盐 2克
步骤1、准备食材 ， 切好姜片 ， 调好酱汁 。
步骤2、鸡翅根背部划几刀 ， 便于入味 。
步骤3、焯水 ， 撇去白沫 。
步骤4、放入八角、姜片 ， 两汤勺酱油和一汤勺料酒 ， 撒一丢丢盐 ， 烧开后转小火 。
步骤5、卤得差不多就可起锅 。
步骤6、放凉后自己会冻上 。完成
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