粽叶有很多种类 。用得最多的是竹叶 。竹叶中主要又有箬叶竹的叶子，麻竹的竹叶 ， 桂竹的竹箨等面积较大的竹叶 。北方等没有竹子的地方就要从南方运输粽叶 。也可以就地取材用芦苇叶做粽叶 。
【粽叶是什么叶子做的】粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成 ， 是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主 。芦苇叶就是芦苇的叶子 。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草 ， 生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等 。芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药 。
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