某购物网站的服务人员打来电话，问我最近怎么没去他们那里购物，说给我准备了优惠券，让我买年货时用，这下又多了一个选择：可以对比价格啦，俗话说：“过了腊八就是年”，腊八过后，离春节便越来越近，人们开始考虑年夜饭的菜谱，提前置办年货，年味渐浓 。
特殊时期，我提前备了些米面油等食物，计划分批囤入年货，春节前几天，有些食物的价格会有些上浮，购物的人也多，提前买一些，省得拥挤 。在春节假期，陪着家人看电视也挺开心的，那时怎么少得了零嘴呢，除了花生、瓜子，这5种坚果，寓意五福临门，并且还有营养，有的还可以入菜，男女老少都爱吃 。
吃腰果有什么好处（吃腰果有什么好处和功效）
家里老人喜欢盘核桃，不是要将其把玩的何种程度，纯粹为了健身，这个内部果肉长得像人脑的坚果，不仅寓意好，营养也特别丰富 。
老爸让我玩的普通核桃
（1）鸡小胸肉用淡盐水洗净，去除筋膜，切丁，加入姜片、白胡椒粉、鸡蛋清，搅拌均匀，喜欢的话，可以加少许淀粉，腌制20分钟 。
（2）将食材洗净，胡萝卜去皮、切丁，柿子椒去根部及内瓤后，掰成小片 。
【吃腰果有什么好处和功效 吃腰果有什么好处】（3）起油锅，油不要放入太多，小火将核桃仁炒至外皮酥脆；或者放入烤箱，150度，烤15-20分钟，根据自家烤箱的脾气调整时间 。
（4）另起油锅，将鸡丁炒至变色，盛出备用；锅中留少许油，下入葱姜炒香，放入胡萝卜炒至颜色变浅 。
（1）您买半只鸡回来斩块，或者买鸡腿剁块，记得先用淡盐水洗净，栗子去壳，或者买现成的栗子仁 。
（2）用鸡腿的话，就不用焯水了，放些白胡椒粉、生抽、姜片抓匀，腌制20分钟；如果您对腥味敏感，冷水下锅将鸡块焯水，不用腌制 。
（3）起油锅，下入葱段、姜片、大料炒出香味，放入鸡块，烹入料酒，加些生抽、几颗冰糖翻炒均匀，冰糖没有融化也没关系 。
（4）放入栗子仁炒个大约1、2分钟，倒入热水，根据水量加些老抽上色，转小火，炖至软烂，加盐调味，稍停一会儿，最后大火收汁就可以出锅了 。
（5）喜辣的朋友，可以在下入葱姜时，放些干辣椒或者小米辣 。
腰果寓意人们的钱包都鼓鼓的，对于财迷的我来说实在喜爱，哈哈，它的样子很像人的肾脏，营养价值同样丰富，富含维生素、矿物质等营养元素，每100克的腰果约含有503毫克的钾，适量食用对皮肤、肾脏均有益 。
吃法多样，有的朋友会过一下油，当作下酒菜；或者用盐与腰果裹匀，用烤箱烤一下，160度，大约10-15分钟左右，腰果本身富含油脂，可以不放油，您也可以加少许食用油来烤；做菜时搭配一些也不错，比如：腰果炒西芹，再配些百合或是虾仁 。
人们常把能给别人带来欢乐的人称为“开心果”，而坚果类食物开心果的寓意与其异曲同工，人的心情好了，诸事就会顺利，开心果富含矿物质，抗衰老还增强体质 。
挑选开心果时要注意：不要买过白的开心果，它有可能是漂白的，挑选颜色发黄的，就是那种淡淡的棕黄色（见上图） 。
夏威夷果有“千果之王”的美誉，外形圆圆的，口感也很好，被形容为“冠压群果”，它富含多种氨基酸并且比例均衡，属于高钾低钠的食物，每100克可食用部分约含有130毫克的镁，适量食用对身体有益 。吃法多样，曾经的网红做法是夏威夷果可可脆片，或者做牛轧糖时放入一些夏威夷果碎 。
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