“新疆第一酒”是谁?这9款新疆本地白酒 , 个个来头不小
你喝过新疆酒么?相信很多国人都是喝山东酒、贵州酒、江苏酒 , 喝新疆酒的人应该不多 。
其实新疆本地也盛产很多优质好酒 。要知道 , 在古代 , 新疆的酒还是作为贡酒存在的 , 新疆人待客热情 , 喝酒也十分豪爽 , 特别是远方来了贵客 , 更是要用好酒招待 。
外地人好像对大乌苏比较熟悉 , 似乎也想不起来新疆本地有什么酒 , 今天就来给大家分享下新疆好喝又便宜的白酒 , 去旅游记得带上几瓶回家送人哦 。
1、天池特曲
以天池命名 , 足以见得此酒的独特之处 。天池特曲曾荣获106届美国巴拿马万国博览会“金奖” , 优选高粱、玉米、小麦、大米、豌豆五种粮食为原料 , 用天山融雪五五泉水酿酒 。
采用古法工艺酿制 , 将传统和现代科技相结合 , 入口窖香浓郁 , 醇厚甘爽 , 绵甜尾净 , 这款酒也是当地宴请、结婚摆酒、寿宴等场合的首选用酒 。
2、白粮液
都知道吐鲁番盛产葡萄 , 其实白酒产业也发达 , 白粮液以当地种植的白高粱为主要原料 , 纯小麦来制曲 。
同样用天山雪水的矿泉水酿造 , 汲取泸州老窖的酿造精华 , 口感极佳 , 有粮食香味加窖香味的结合 。酒精度数味50度 , 属于浓香型白酒 , 单价在100元左右 , 性价比还算很高的 。
3、伊力特曲
伊力特曲是新疆很有名的白酒 , 被叫做“新疆第一酒” , 用伊犁河谷盛产的小麦、高粱、玉米 , 大米、豌豆酿造 , 使用冰川雪水酿酒 , 再用陶坛珍藏10年 , 价格也才几十元 , 被当地人叫做“新疆茅台” 。
销量不错 , 位居新疆高度白酒榜排行第二 。口感还行 , 细品有果香 , 还有粮食香 , 但是舒适度比较差 , 整体协调性一般 , 当口粮酒喝喝可以 。
【新疆白酒有哪些品牌名称 9款新疆本地好喝的白酒品牌】
4、玉沙泉酒
玉沙泉在新疆比较低调 , 认识的人不多 , 酒质还不错 , 入口清爽但不清淡 , 绵软顺口 , 味道浓郁甘醇 , 度数有点高 , 喝到嘴里有淡淡的酒香味 , 回味持久 。
该系列白酒还被评为“中国白酒行业消费者满意畅销品牌” , 是真正默默在搞事业的低调白酒 。
5、古城老窖
古城酒有“新疆第一窖”之称 , 早些年都是生产清香白酒 , 后面才生产浓香白酒 。采用跟五粮液一样的五种粮食当原料 , 用天山雪水酿酒 , 用泥窖作为窖池 。
古城老窖有多种香型 , 包括清香、浓香、兼香、酱香等 , 靠独特的口感和便宜的售价俘获了众多新疆人的“芳心” 。
6、三台酒
三台酒业坐落在新疆三台镇 , 是我国西北地区唯一一家既有浓香型 , 又有清香型生产工艺的酒业集团 。采用明末清初的“发酵窖池” , 多粮配料人工制曲 , 老五甑酿酒法 , 宝藏原酒为载体的传统酿造技艺酿制 。
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