兔耳型开瓶器
兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器 ， 用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名 。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后 ， 快速压下压杆 ， 使螺旋钻快速进入瓶塞 ， 然后回拉压杆 ， 使瓶塞脱出 。
插片式开瓶器
插片式开瓶器平常见得较少 ， 属于一种比较古老原始的开瓶器 。它的使用方法是：将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝 ， 然后用力旋转将瓶塞夹住拉出 。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用 ， 由于有了气压式开瓶器 ， 这种开瓶器使用得比较少了 。
套筒式开瓶器
套筒式开瓶器也是常用的开瓶器之一 ， 它可分为手动和电动两种 。将螺旋钻钻入瓶塞中 ， 拔动开瓶器向上即轻易拔出 。
Ah-So开瓶器
Ah-So是非常方便且reliable的葡萄酒开瓶器 。使用方法：将Ah-So的两支铁片从软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入；左右分别施力将铁片慢慢整支插入；慢慢自右左旋转向上拔出软木塞 。
各种开瓶器使用方法2
螺旋开瓶器：
1.将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧——注意 ， 不要倾斜——一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止 。
2.慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽 ， 此时软木塞就会随着黄色塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口 ， 就OK了 。
请注意：不能舍弃第2步而用猛力拔 ， 那样力气小的人或女士很难拔出来;力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来 ， 而软木塞不动 ， 如同滑丝一样 ， 再拧进去就不那么好使了 。
气压式开瓶器:
1、将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸；
2、将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；
电动红酒开瓶器
1、将割纸刀对准瓶口 ， 轻转一周割开瓶塞上的锡纸 。
2、将开瓶器垂直对准瓶塞按向下键 ， 瓶塞自动升起 。
3、按向上按键 ， 瓶塞自动退出开瓶塞 。
红酒开瓶器怎么使用？准备材料／工具：红酒开瓶器
1、步 ， 割开酒帽 。用开瓶器的锯齿小刀在瓶口边缘处将保护酒瓶口的锡纸割开 ， 一般用正手一刀 ， 反手一刀 ， 干净快速地将锡纸顶端割开 。
2、第二步 ， 使用螺丝旋入酒塞 。打开开瓶器的螺丝部分 ， 对准酒塞的中心点 。
3、第三步 ， 用食指将开瓶器的螺丝末端朝下按 ， 将螺丝末端的一小部分按到酒塞里面 ， 扶正螺丝 ， 开始用力向下旋转 ， 注意不需要将整个螺丝都钻进酒塞里面 ， 通常会保留一小部分在外面 。
4、第四步 ， 使用杠杆开启瓶塞 。利用开瓶器的杠杆将级杠杆卡在瓶口 ， 左手紧握杠杆和瓶口 ， 右手向下压开瓶器；当酒塞被拉出来一部分后 ， 用第二级杠杆卡在瓶口 。
5、第五步 ， 当酒塞大部分被拉出来后 ， 将开瓶器伸展成T型 。
6、第六步 ， 左手稳住瓶身 ， 用右手轻摇酒塞 ， 将酒塞轻轻拔出 。
7、第七步 ， 将开瓶器螺丝的末端从酒塞上拔出 ， 归置整齐即可 。
开瓶器怎么用螺旋开瓶器、蝶形开瓶器 。
开瓶器是打开一场红酒旅行的钥匙 ， 选择一把适合自己的开瓶器 ， 可以让你变得优雅且从容；今天咱们就来盘点一下生活中常见的9种开瓶器以及如何使用 。
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