5、适时采收：定植后当株高25厘米左右时即可收获 。采收方法有两种，一是逐株采摘嫩梢，采后逐把捆扎，此方法比较费工 。另一种是齐泥收割，每次割去全田的四分之三，把老根踩入泥中，后施肥耙平，把留下的四分之一种苗再行栽插 。
6、病虫防治：豆瓣菜的适应性比较强，在栽培生产中的病虫害较少，主要虫害有蚜虫、小菜蛾、黄条跳甲，可用乐果、Bt、速灭杀丁等防治 。病害有叶枯病、锈病，叶枯病可喷代森锰锌或百菌清液，锈病可喷三唑酮液 。
部分专业知识转自网络
5、适时采收：定植后当株高25厘米左右时即可收获 。采收方法有两种，一是逐株采摘嫩梢，采后逐把捆扎，此方法比较费工 。另一种是齐泥收割，每次割去全田的四分之三，把老根踩入泥中，后施肥耙平，把留下的四分之一种苗再行栽插 。
6、病虫防治：豆瓣菜的适应性比较强，在栽培生产中的病虫害较少，主要虫害有蚜虫、小菜蛾、黄条跳甲，可用乐果、Bt、速灭杀丁等防治 。病害有叶枯病、锈病，叶枯病可喷代森锰锌或百菌清液，锈病可喷三唑酮液 。
部分专业知识转自网络
