鸡蛋蒸出来是粉红色是怎么回事

【鸡蛋蒸出来是粉红色是怎么回事】

鸡蛋蒸出来是粉红色是怎么回事


这是因为鸡在产卵的过程中 , 卵黄进到了输卵管当中 。就是血管破裂导致血液流入蛋清中 , 才出现了血红色的蛋清 。也就是分泌过程中将血带入鸡蛋里所致,但蛋清呈血红色的鸡蛋是很少见的,对人健康并无危害,可以放心食用 。

    推荐阅读