边烤边注意味道的变化,孰能生巧,多烤两次就会了,真的很简单,如果对烤炉拿捏不好,也可以用家中的烤箱,先预热一会儿,把上下火调到200—230度之间烤10分钟,拿出来撒小料,继续烤5分钟,大功告成,即可开吃,口感嫩滑,一点也不老 。
炭火烤的更美味,每年的这个时间段,就是吃烤串的最佳时机,可以提前准备好工具,周六周末的时候,领着家人一起烤一次,既锻炼了动手能力,又能吃的很满足 。
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