福建这些特色美食你吃过几个福建十大小吃排名前十( 二 ) _云知道

9、醉排骨醉排骨是福建福州的一道特色传统名菜，主要流行于福州十邑地区。由排骨加上蒜蓉、酱油、黄酒、番茄酱、芝麻油、马蹄、白糖、香醋等佐料制作。
每逢过年过节，福州几乎家家户户都会做这道菜。因其香味浓郁，令人陶醉，所以被称作醉排骨，其色桔红，尝起来酸甜微辣，外脆里鲜嫩。深受当地人喜爱，在餐桌上可以说是一道非常受欢迎的菜。

10、四果汤四果汤是福建闽南一带非常出名的一道美味可口的名点，四果汤可不是如它名字一样由四种水果制成，其实作为主原料的水果就达到几十种，其他辅料有薏米、芋头、绿豆、红豆、莲子、芋圆、仙草冻、布丁、圆子等等。
想吃说明配料都可以自己添加，种类非常丰富。而且四果汤清甜爽口，清热解暑，清凉冰爽，是夏季消暑的首选。

福建的小吃现在已经遍布全国各地，小到小吃摊店，大到食品街市。去到福建别光顾着去海滩潇洒，多去走走当地盛产小吃的街边，那可是吃货们的天堂。