【做甜酒的时候糯米泡多长时间】
糯米用冷水浸泡8小时左右，容易蒸熟，糯米的香味也能很好地挥发出来 。甜酒做法：
1、糯米淘洗 ， 泡5、6个小时；
2、泡好的糯米上锅旺火蒸40分钟，蒸到20分钟时开盖把糯米打散，淋水盖上再蒸；
3、蒸好的糯米取出搅散，晾到三十度左右；
4、取一个干净的容器，放一层米洒一层酒曲 ， 如此反复，最上面一层洒酒曲并压实，中间掏个洞洒酒曲；
5、盖好盖子用塑料袋包裹好，放在温暖的地方三天之后打开 。
推荐阅读
- 做清蒸鱼都要放什么作料
- 蓝蓝的天空银河里什么梗
- 如何排查故障的原因 空气能热水器不加热是什么问题
- 做提拉米苏需要什么材料
- 第一个向陌生人捐献骨髓的明星 周星驰捐献骨髓是真的吗
- 2010年6月8时iphone4发布 苹果四什么时候上市的
- 世界上真的有外星人吗
- 做面包先打蛋清还是蛋黄
- 亚洲阿塞拜疆是一个怎样的国家 阿塞拜疆是哪个洲的
- 匆匆一文细腻的刻画了什么 匆匆一文细腻的刻画了啥