知了龟保存方法：
1、把收集后的知了龟用清水冲洗，去泥去杂物 。
2、把百分之二的盐，百分之一的碱加入清水中 ， 煮沸 。
3、把清洗后的知了龟放入沸水中 ， 翻动3至5分钟后捞出 。
4、待知了龟凉透后，放入冰柜中速冻 。
5、用水把知了龟煮熟捞出控水 。
【知了龟怎么保存】6、在表面的水快干时，撒上一些食盐拌匀 。
7、等完全冷却后，放入保鲜袋内冷冻 。
8、等冻一天后取出 ， 用喷壶给每一个360度喷水，如此反复几次后就会在其身上形成一层薄冰，这样存放可以几个月不变质 。
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