牛吃完草后或者休息的时候，总看见牛嘴不停地咀嚼，实际是代反刍 。反刍动物采食一般比较快，吃完食物后，瘤胃的食物再次呃逆重新口回到口腔中，经过再次咀嚼，就叫反刍 。牛每天大约有6~8个小时的时间去反刍，反刍有利于食物的进一步消化 。
牛不反刍一般称为前胃迟缓，最主要是由于长期饲喂粉状或者柔软的饲料等和饲养管理有很大关系 。
继发性的牛不反刍常继发于瘤胃、真胃疾病，产后酮病、腹膜炎等疾病都会导致牛不反刍，大多数疾病前期都会导致牛不反刍 。
治疗牛不反刍最好的方法1、及时排除瘤胃的内容物
牛不反刍时，瘤胃内存留大量食物会酸败，造成瘤胃胀气以及酸中毒，最终将会危及牛的生命健康 。所以当牛不反刍时，应及时排除瘤胃内的内容物 。
可以采用硫酸镁500-1000克、小苏打100-200克，加适量的水，一次灌服 。对老弱牛可采用植物油500-1000毫升、鱼石脂15-20克、75%酒精100~150毫升、常水适量一次灌服，
2、促进瘤胃蠕动
牛不反刍说明瘤胃的蠕动力量减弱，这是应增强牛瘤胃的蠕动力 。
可以静脉注射10%氯化钠250-500毫升;皮下注射10%的比赛可灵，或0.01-0.02克的新斯的明 。
3、健胃巩固治疗效果
当牛反刍治愈后，病牛的脾胃虚弱，应对牛定期进行健胃以巩固治疗效果 。
健胃可选择人工盐或中兽药多味健胃散进行灌服，也可在饲料中长期添加中兽药健胃散 。
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