小河淌水背后的故事 小河淌水是云南哪个地方的民歌( 二 )


马帮作为云南近代普洱茶贸易中最为重要的运输方式,它对茶马古道的形成以及普洱茶的传播都起到了非常深远的作用 。并且,他们在改变自己命运的同时,也给当地的茶农带来的收益,让他们苦难的生活有所改善 。

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马背上运输的普洱茶受气候和环境的影响,加上长途跋涉过程中受热和受潮,从而促进了普洱茶的陈化,使普洱茶拥有了独特的陈香味 。相传,也是从那时起,茶商们便开始研究让普洱茶变的更加陈香醇和的方法,而这些都为后期普洱茶的渥堆发酵技术奠定了一定的基础 。
作为茶人的我们要惜茶爱茶,要深知每一泡茶都来之不易,因为他的背后有无数人为之付出了艰辛的汗水甚至生命 。
随着运输行业的日益发达,马帮也渐渐地退出了历史舞台,然而,我坚信,他们不怕艰险、勇于拼搏、并努力改变自己命运的精神仍会生生不息的传承下去 。

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