油炸前:
油炸后:
图源A站UP主:新鲜咸鱼
与国内对狼牙虾虎鱼陌生的情况不同,日本人倒是狼牙虾虎鱼情有独钟 。
日本人认为,数万年来多次的小冰期导致的海平面下降,让狼牙虾虎鱼迁徙到了日本九州岛有明海一带 。
因此狼牙虾虎鱼,也被看成日本列岛的大陆遗存物种 。
尤其是在日本佐贺县,狼牙虾虎鱼被当地居民视作一种美食 。
他们常常会把狼牙虾虎鱼晒成鱼干再食用 。
本来晒鱼干其实没啥问题,就是这画风…
这还没完,爱吃狼牙虾虎鱼的日本人,居然丧心病狂地把鱼作为配料加在方便面里!
你不仅能吃到虾虎鱼干,甚至还能喝到绿色的汤…
虽然颜值不高,但这款泡面一上架就卖爆了 。
日本的年轻人是疯狂的抢,各种超市都被买空了 。
这款泡面270日元一包,约合人民币16块,十几块钱就能把大片里的异形吃下肚,这谁不心动呢?
2018年,日本佐贺县与会员制饺子餐馆“蔓饺苑”合作推出的一款“秀色可餐”的「狼牙虾虎鱼煎饺」 。
可以,有《仰望星空》内味了:
也有不少网友表示:
这不就是我小时候经常玩的钓鱼玩具吗?
最可怕的是这家日本的饺子馆,还变着花样来做狼牙虾虎鱼 。
蒸的、煎的、包着的、没有包着的,一应俱全 。
而在同年的热播动画《佐贺偶像是传奇》中,还自发性地为这款饺子宣传 。
右边的多惠吃的就是狼牙虾虎鱼饺:
大概是因为“消除的最好办法就是面对恐惧” 。
这家饺子馆的厨师还做了期视频,教大家怎么包狼牙虾虎鱼饺子:
先把狼牙虾虎鱼处理好、洗净:
起骨留肉,加入调味,制作成绿油油的饺子馅:
大厨熟练地把鱼肉包入饺子皮中,放入锅里蒸熟 。
盘中铺上厚厚一层香菜,放上蒸好的饺子 。
最后也是最关键的一步:在饺子上放入恐怖的鱼头 。
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