这样一碗热气腾腾的培根炒饭,再搭配上一杯热牛奶和新鲜水果,绝对是一份科学营养的早餐!
色香味俱全,让挑食的宝宝,爱上早餐!
色香味俱全
用料培根1片、米饭1碗,鸡蛋1个,紫洋葱,大葱,胡萝卜,黄瓜,盐
用料
作法
1、准备一碗米饭,最好是隔夜米饭 。
2 、1个鸡蛋在碗里打散 。
打散的鸡蛋
3、 洋葱、大葱切碎,培根切丁,胡萝卜洗净切丁焯一下水,黄瓜去皮切丁(可以不去) 。
洗净备用
切丁
胡萝卜焯水
4、热锅下少许油,将鸡蛋炒熟,不要炒时间长了,颜色金黄盛出备用 。
炒蛋
5、锅里再放少许油,将培根炒香出油,放入米饭翻炒,再放入洋葱和大葱碎炒香,最后加入焯好的胡萝卜、黄瓜和鸡蛋,加入盐炒均匀,就可以出锅了 。一碗香喷喷的培根炒饭就做好了 。
炒培根
放入米饭
放入葱
就快完工了
6、搭配牛奶水果保证营养均衡 。
准备出锅
1、米饭最好是隔夜的 。
2、培根略有咸味,所以只加了少许盐,根据个人喜好还可以放其他调料 。
3、没有黄瓜可以用青椒,有一种清香的味道也是很好吃的 。
4、有玉米粒的可以加一些,也是非常好吃的 。
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