所以笨鸭是南方养殖户最喜欢的养殖项目之一了 ， 除了能加工成烤鸭、卤鸭脖、卤鸭架、卤鸭脖和啤酒鸭外 ， 富得流油的咸鸭蛋也是很多人念念不忘的美味 。因此南方的朋友 ， 或者水资源相对丰富的地区可以根据情况来尝试养殖 。
6、养田螺
说起这两年销路以几何倍数增长的农产品 ， 非“螺蛳粉”莫属了 ， 而田螺又是加工螺蛳粉必备的原料之一了 。而夏季各地的烧烤摊、大排档 ， 爆炒田螺也是主打菜 。
所以目前两到三年来说 ， 养田螺是一个不错的养殖方向 ， 特别是螺蛳粉加工地区的养殖户 ， 或许能凭借这个风口 ， 成功赚到返乡创业的第一桶金 。
在最后 ， 特别要提醒下返乡创业的朋友们：在农村搞农业 ， 大家一定要匀出一半的精力 ， 放在寻找销售渠道上 ， 这样才能避免“高产却滞销”的尴尬局面 。
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