罗非原产非洲 , 属于舶来品 , 肉质鲜美 , 刺还少 , 被饕餮们誉为白肉三文鱼 , 而罗非的鱼皮 , 更是可用作烧伤修复的良品 。
作为一种经济级价值极高的的水产养殖物种 , 在广东、广西、海南等区域广泛养殖 , 当然 , 只要是养殖鱼种 , 必然会流散到野外水域 。
罗非的适应性非常强 , 几乎可以适应南方的所有的自然水系 , 所以想要钓到罗非并不难 , 但是想要钓到大罗非 , 就不得不提一下 , 秋刀鱼加鸡肝的自制饵配方了 。
这个配方在南方堪称经典配方 , 其江湖地位丝毫不比老三样差 , 原因很简单 , 实战效果确实非常不错 。
配方需要的材料不多 , 秋刀鱼三斤 , 鸡肝两斤 , 虾粉半斤 , 味精20克 , 香虎10克 , 轻麸、拉丝粉备用 。
制作的步骤 , 也不算繁琐 , 先将秋刀鱼、鸡肝洗干净 , 上锅蒸熟、蒸烂 , 再将秋刀鱼、鸡肝放入搅拌机打碎成泥 , 然后放置一会 。
用蒸煮的热水 , 将味精、香虎调匀 , 倒入肉泥中 , 充分搅拌之后 , 再撒上一层轻麸、拉丝粉 , 再次搅拌 , 就可以使用了 , 如果不是当时就使用 , 就需要将做好的肉泥 , 放到冰箱中 , 并且用冰箱的快速急冻功能 , 将其冷冻起来 。
很多钓友在自制罗非饵之后 , 习惯性将其放入冷冻室 , 等到第二天再用 , 发现效果并不理想 , 就是这个原因了 。
因为急速冷冻 , 能将鸡肝、秋刀鱼的营养锁在肉泥中 , 临钓时 , 几乎和新鲜肉泥效果一样 , 事实上 , 也没有多少钓友在制作好饵料之后 , 马上就使用 , 所以 , 能否快速将肉泥冻起来 , 就很影响后继的使用效果了 。
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